Warum auf das verzichten was uns das Leben zum Genuss macht? Es kommt doch immer auf das Maß an! Worauf wir nicht verzichten wollen:

– Fleisch aus biologischer Haltung

– Fisch nachhaltig gefangen oder aus Bio-Aquakultur

– Schafs und Ziegenkäse

– hochwertiger biologischer gereifter Kuhmilchkäse

– Eier von freilaufenden Bio-Hühnern

– Urgetreide/Pseudogetreide wie Quinoa, Amaranth, Buchweizen, Hirse, Teff (glutenfrei)

– Nudeln aus oben genannten gesunden Getreideprodukten

– Vollkorn Dinkelprodukte, Hafer, Kamut aus biologischem Anbau

– Wildreis und Wildreismischungen

– hochwertiger Honig und Ahornsirup

– naturbelassener Kakao