Genuss pur! Zutaten für 1 Person 3 Eier 2 dünne Scheiben gekochter Schinken 2 Scheiben glutenfreies Brot 3 EL Geeh (geklärte Butter) oder Butterschmalz 1 EL Zitronensaft Salz Pfeffer Kurkuma etwas Essig Petersilie zum Garnieren
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